「台灣美食展」將於7月21日開鑼,這是與「ITF台北國際旅展」同等重要的台灣觀光年度重要國際盛會,主辦單位台灣觀光協會會長葉菊蘭表示,推廣台灣美食重點不在銷售,而應聚焦品質提升,葉菊蘭並強調,為擴大「外溢效應」,台灣觀光協會希望將「台灣美食展」從一周的活動變成一整個月的「台灣美食嘉年華會」。

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葉菊蘭並表示,推動台灣觀光不應只是觀光局的事,她自己非常樂意將過去從政累積的資源,轉而挹注到台灣觀光協會,並與外貿協會與僑委會匯豐信用卡機場接送等共同努力建構行銷大平台,深化台灣觀光國際行銷。「她,懂觀光嗎?」是觀光旅遊業界人士對葉菊蘭出任台灣觀光協會會長的疑慮。其實有些人可能忘了,除總統府祕書長、行政院副院長、客委會主委等要職外,葉菊蘭是史上第一位女性交通部長,在擔任交通部長期間時,葉菊蘭主持召開「21世紀台灣發展觀光新戰略國際會議」,增加台灣觀光國際宣傳推廣預算,為台灣觀光邁向「千萬觀光大國」奠基。

為吸引更多來台觀光,葉菊蘭任交通部長期間,並發起推動台灣節慶行銷,讓世界看到台灣各地方獨特的人文與風土特色。此外,從政前葉菊蘭是廣告人,並擔任台灣本土最大廣告司聯廣公司的業務處長,專長就是廣告行銷,此一背景資歷也讓葉菊蘭得以用廣告人的視角,籌備策畫台灣美2018國外信用卡手續費食。在主持本屆台灣美食展的籌備會議上,葉菊蘭「半請託,半要求」地請參展單位在攤位與文宣設計上,務必要跟著大會定調主視覺同步,以建立CIS企業識別體系的概念建立台灣觀光整體形象。如今,台灣美食展開幕倒數計時,葉菊蘭領軍的台灣觀光協會將交出什麼樣的成績單,不只觀光旅遊業界高度關注,國人也都在看。(工商時報)

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